ШКОЛА КОНДИТЕРСКОГО ИСКУССТВА №1 BLOSSOM CAKES
От Татьяны Айрапетян — чемпионки мира по кондитерскому искусству
ЖДЕМ ТЕБЯ В СООБЩЕСТВЕ BLOSSOM CAKES ВКОНТАКТЕ
Больше информации обо мне, о внутренней стороне кондитерского искусства
Сообщество единомышленников, которые любят кондитерское искусство
Актуальная информация о текущих мастер-классах и новых онлайн-курсах
Много бесплатных видео-уроков и полезных материалов
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ
Оставьте удобный для вас контакт, и я свяжусь с вами в ближайшее время
ОБ ОСНОВАТЕЛЬНИЦЕ ШКОЛЫ
- Олимпийская чемпионка по сахарной флористике (2020 год, Штутгарт, Германия. IKA CULINARY OLYMPICS);
- Бронзовый призер в номинации "Свадебный шоу-торт" Профи (2018 г. Москва, International Pastry Cup);
- Обладательница красного диплома повара-кондитера;
- Обладательница приза за самый красивый торт (2018 г. Москва, Мир кондитера);
- Автор журнала для кондитеров "ТортДеко";
- Работала кондитером в пятизвездочном отеле Арарат Парк Хаятт;
- Эксперт Worldskills Russia по поварскому делу, принимаю экзамены у студентов.
- Бронзовый призер в номинации "Свадебный шоу-торт" Профи (2018 г. Москва, International Pastry Cup);
- Обладательница красного диплома повара-кондитера;
- Обладательница приза за самый красивый торт (2018 г. Москва, Мир кондитера);
- Автор журнала для кондитеров "ТортДеко";
- Работала кондитером в пятизвездочном отеле Арарат Парк Хаятт;
- Эксперт Worldskills Russia по поварскому делу, принимаю экзамены у студентов.
ТАТЬЯНА АЙРАПЕТЯН
Профессионал экстра-класса, не страдающий звездной болезнью.
лет преподаю в Москве и Санкт-Петербурге
проведенных мастер-классов
>5
>200
проданных видео-уроков
человек обучены мной
>1500
>2200
Немного об истории школы Blossom Cakes
Еще маленькой девочкой я любила печь пироги и печенья. Но тогда на это никто не обратил внимание. Я занималась танцами и этим приводила в восторг окружающих. В 21 год завершила танцевальную карьеру и стала пробовать себя в разных направлениях. Так я начала печь дома торты. Сразу посыпались заказы. Свадебные, детские, юбилейные с цветами и 3-D торты. Успех! Но хотелось большего – развития.
В 29 лет я всё бросила и переехала в Москву. Поступила в колледж на повара-кондитера. Было сложно. Но трудностями меня не испугать. Это был новый виток жизни. Обучение дало огромный толчок. Я стала работать преподавателем в кулинарной школе и кондитером-оформителем в цеху. Душа просила романтики. И я пошла дальше.
Меня позвал работать в 5* отель Арарат Парк Хаятт французский шеф. Там я оттачивала навыки приготовления и презентации всех видов десертов. От мороженого до эксклюзивных муссов.
Это место я покидала с огромным багажом знаний и с чувством искренней благодарности.
Я начала преподавать сама. Восторг в глазах моих учеников и их результаты дали мне понять, что я на верном пути. Это моё призвание.
Я начала вести свои очные мастер-классы в Москве и Санкт-Петербурге. Преподавала шоколадную флористику, вела курсы в закрытой группе в инстаграм. Обучилась вафельной флористике и изделиям из карамели. Я старалась сделать курсы более разнообразными. Не стояла на месте, шла вперёд. Более 1500 учеников со всего мира занимаются по этим урокам!
Сейчас веду только преподавательскую деятельность. Иногда делаю цветы и кондитерские изделия на заказ для крупных фирм (Dior, ювелирный дом Cluev).
В 2021 году я открыла первую онлайн-школу по съедобной флористике для России и Европы. С полноценными и подробными курсами для обучения. Ко мне приезжают ученики из разных стран (Америка, Германия, Израиль, Щвейцария).
Моя школа – это возможность качественно обучиться из любой точки мира. Сейчас это очень актуально, ведь пандемия внесла свои коррективы.
"Верьте в себя! Не бойтесь пробовать! Всегда двигайтесь вперед! Только тогда всё получится! " – эти слова часто слышат от меня мои ученики. А их благодарность и результаты не дают мне останавливаться.
В 29 лет я всё бросила и переехала в Москву. Поступила в колледж на повара-кондитера. Было сложно. Но трудностями меня не испугать. Это был новый виток жизни. Обучение дало огромный толчок. Я стала работать преподавателем в кулинарной школе и кондитером-оформителем в цеху. Душа просила романтики. И я пошла дальше.
Меня позвал работать в 5* отель Арарат Парк Хаятт французский шеф. Там я оттачивала навыки приготовления и презентации всех видов десертов. От мороженого до эксклюзивных муссов.
Это место я покидала с огромным багажом знаний и с чувством искренней благодарности.
Я начала преподавать сама. Восторг в глазах моих учеников и их результаты дали мне понять, что я на верном пути. Это моё призвание.
Я начала вести свои очные мастер-классы в Москве и Санкт-Петербурге. Преподавала шоколадную флористику, вела курсы в закрытой группе в инстаграм. Обучилась вафельной флористике и изделиям из карамели. Я старалась сделать курсы более разнообразными. Не стояла на месте, шла вперёд. Более 1500 учеников со всего мира занимаются по этим урокам!
Сейчас веду только преподавательскую деятельность. Иногда делаю цветы и кондитерские изделия на заказ для крупных фирм (Dior, ювелирный дом Cluev).
В 2021 году я открыла первую онлайн-школу по съедобной флористике для России и Европы. С полноценными и подробными курсами для обучения. Ко мне приезжают ученики из разных стран (Америка, Германия, Израиль, Щвейцария).
Моя школа – это возможность качественно обучиться из любой точки мира. Сейчас это очень актуально, ведь пандемия внесла свои коррективы.
"Верьте в себя! Не бойтесь пробовать! Всегда двигайтесь вперед! Только тогда всё получится! " – эти слова часто слышат от меня мои ученики. А их благодарность и результаты не дают мне останавливаться.
Немного об истории школы Blossom Cakes
Еще маленькой девочкой я любила печь пироги и печенья. Но тогда на это никто не обратил внимание. Я занималась танцами и этим приводила в восторг окружающих. В 21 год завершила танцевальную карьеру и стала пробовать себя в разных направлениях. Так я начала печь дома торты. Сразу посыпались заказы. Свадебные, детские, юбилейные с цветами и 3-D торты. Успех! Но хотелось большего – развития.
В 29 лет я всё бросила и переехала в Москву. Поступила в колледж на повара-кондитера. Было сложно. Но трудностями меня не испугать. Это был новый виток жизни. Обучение дало огромный толчок. Я стала работать преподавателем в кулинарной школе и кондитером-оформителем в цеху. Душа просила романтики. И я пошла дальше.
Меня позвал работать в 5* отель Арарат Парк Хаятт французский шеф. Там я оттачивала навыки приготовления и презентации всех видов десертов. От мороженого до эксклюзивных муссов.
Это место я покидала с огромным багажом знаний и с чувством искренней благодарности.
Я начала преподавать сама. Восторг в глазах моих учеников и их результаты дали мне понять, что я на верном пути. Это моё призвание.
Я начала вести свои очные мастер-классы в Москве и Санкт-Петербурге. Преподавала шоколадную флористику, вела курсы в закрытой группе в инстаграм. Обучилась вафельной флористике и изделиям из карамели. Я старалась сделать курсы более разнообразными. Не стояла на месте, шла вперёд. Более 1500 учеников со всего мира занимаются по этим урокам!
Сейчас веду только преподавательскую деятельность. Иногда делаю цветы и кондитерские изделия на заказ для крупных фирм (Dior, ювелирный дом Cluev).
В 2021 году я открыла первую онлайн-школу по съедобной флористике для России и Европы. С полноценными и подробными курсами для обучения. Ко мне приезжают ученики из разных стран (Америка, Германия, Израиль, Щвейцария).
Моя школа – это возможность качественно обучиться из любой точки мира. Сейчас это очень актуально, ведь пандемия внесла свои коррективы.
"Верьте в себя! Не бойтесь пробовать! Всегда двигайтесь вперед! Только тогда всё получится! " – эти слова часто слышат от меня мои ученики. А их благодарность и результаты не дают мне останавливаться.
В 29 лет я всё бросила и переехала в Москву. Поступила в колледж на повара-кондитера. Было сложно. Но трудностями меня не испугать. Это был новый виток жизни. Обучение дало огромный толчок. Я стала работать преподавателем в кулинарной школе и кондитером-оформителем в цеху. Душа просила романтики. И я пошла дальше.
Меня позвал работать в 5* отель Арарат Парк Хаятт французский шеф. Там я оттачивала навыки приготовления и презентации всех видов десертов. От мороженого до эксклюзивных муссов.
Это место я покидала с огромным багажом знаний и с чувством искренней благодарности.
Я начала преподавать сама. Восторг в глазах моих учеников и их результаты дали мне понять, что я на верном пути. Это моё призвание.
Я начала вести свои очные мастер-классы в Москве и Санкт-Петербурге. Преподавала шоколадную флористику, вела курсы в закрытой группе в инстаграм. Обучилась вафельной флористике и изделиям из карамели. Я старалась сделать курсы более разнообразными. Не стояла на месте, шла вперёд. Более 1500 учеников со всего мира занимаются по этим урокам!
Сейчас веду только преподавательскую деятельность. Иногда делаю цветы и кондитерские изделия на заказ для крупных фирм (Dior, ювелирный дом Cluev).
В 2021 году я открыла первую онлайн-школу по съедобной флористике для России и Европы. С полноценными и подробными курсами для обучения. Ко мне приезжают ученики из разных стран (Америка, Германия, Израиль, Щвейцария).
Моя школа – это возможность качественно обучиться из любой точки мира. Сейчас это очень актуально, ведь пандемия внесла свои коррективы.
"Верьте в себя! Не бойтесь пробовать! Всегда двигайтесь вперед! Только тогда всё получится! " – эти слова часто слышат от меня мои ученики. А их благодарность и результаты не дают мне останавливаться.
ЭСТЕТИКА В КАЖДОЙ МОЕЙ РАБОТЕ
Да, это съедобные цветы!
ОТЗЫВЫ УЧЕНИЦ
Анна
Еще миллилон раз поблагодарю вас за то, что вы даете нам, своим ученикам! Вы меня вдохновляете! Я не пропускаю ни один эфир с вами, потому что вы даете очень много полезной информации. Я ни разу не пожалела, что приехала к вам на очный курс, что покупаю ваши видео-уроки, т.к. все понятно и доступно. А ваша поддержка - это самое ценное...
Еще миллилон раз поблагодарю вас за то, что вы даете нам, своим ученикам! Вы меня вдохновляете! Я не пропускаю ни один эфир с вами, потому что вы даете очень много полезной информации. Я ни разу не пожалела, что приехала к вам на очный курс, что покупаю ваши видео-уроки, т.к. все понятно и доступно. А ваша поддержка - это самое ценное...
Снежана
Татьяна, ваш голос просто завораживает ❤️ Мне не хватит наверно никаких слов, чтобы описать, насколько я благодарна вам за такое эффективное обучение, чтобы с первого раза получался такой результат. Каждый раз когда я делаю цветок, я до сих пор не верю своим глазам. Вы так трепетно относитесь к своим ученикам...
Татьяна, ваш голос просто завораживает ❤️ Мне не хватит наверно никаких слов, чтобы описать, насколько я благодарна вам за такое эффективное обучение, чтобы с первого раза получался такой результат. Каждый раз когда я делаю цветок, я до сих пор не верю своим глазам. Вы так трепетно относитесь к своим ученикам...
Марина
Невероятно красивые цветы увидела случайно. Подписалась на страничку Татьяны Айрапетян @_blossom_cakes_. Невероятно повезло попасть на мастер класс. Время пролетело незаметно! Все участницы сделали по букету цветов и никому не верилось, что своими руками сотворили такую красоту!
Невероятно красивые цветы увидела случайно. Подписалась на страничку Татьяны Айрапетян @_blossom_cakes_. Невероятно повезло попасть на мастер класс. Время пролетело незаметно! Все участницы сделали по букету цветов и никому не верилось, что своими руками сотворили такую красоту!
Елена
Атмосфера на мастер-классе была невероятная, эстетика в каждом мгновении! Уже не терпится замесить пасту! Спасибо огромное Татьяне, невероятный человек и преподаватель! Цветы уже не оставили равнодушными тех, кто увидел, это восторг! Я поставила на полку и любуюсь. Успехов нам, девочки, на цветочном поприще!
Атмосфера на мастер-классе была невероятная, эстетика в каждом мгновении! Уже не терпится замесить пасту! Спасибо огромное Татьяне, невероятный человек и преподаватель! Цветы уже не оставили равнодушными тех, кто увидел, это восторг! Я поставила на полку и любуюсь. Успехов нам, девочки, на цветочном поприще!
Людмила
Татьяна, мне человек 30 написало, что букет очень понравился! Сначала мне казалось, что обучение дорого. Но все окупилось уже несколько раз. Благодарю 1000000000 раз. Я теперь всем-всем Вас рекомендую, не устану благодарить.
Татьяна, мне человек 30 написало, что букет очень понравился! Сначала мне казалось, что обучение дорого. Но все окупилось уже несколько раз. Благодарю 1000000000 раз. Я теперь всем-всем Вас рекомендую, не устану благодарить.
Анна
Еще миллилон раз поблагодарю вас за то, что вы даете нам, своим ученикам! Вы меня вдохновляете! Я не пропускаю ни один эфир с вами, потому что вы даете очень много полезной информации. Я ни разу не пожалела, что приехала к вам на очный курс, что покупаю ваши видео-уроки, т.к. все понятно и доступно. А ваша поддержка - это самое ценное...
Еще миллилон раз поблагодарю вас за то, что вы даете нам, своим ученикам! Вы меня вдохновляете! Я не пропускаю ни один эфир с вами, потому что вы даете очень много полезной информации. Я ни разу не пожалела, что приехала к вам на очный курс, что покупаю ваши видео-уроки, т.к. все понятно и доступно. А ваша поддержка - это самое ценное...
Снежана
Татьяна, ваш голос просто завораживает ❤️ Мне не хватит наверно никаких слов, чтобы описать, насколько я благодарна вам за такое эффективное обучение, чтобы с первого раза получался такой результат. Каждый раз когда я делаю цветок, я до сих пор не верю своим глазам. Вы так трепетно относитесь к своим ученикам...
Татьяна, ваш голос просто завораживает ❤️ Мне не хватит наверно никаких слов, чтобы описать, насколько я благодарна вам за такое эффективное обучение, чтобы с первого раза получался такой результат. Каждый раз когда я делаю цветок, я до сих пор не верю своим глазам. Вы так трепетно относитесь к своим ученикам...
Марина
Невероятно красивые цветы увидела случайно. Подписалась на страничку Татьяны Айрапетян @_blossom_cakes_. Невероятно повезло попасть на мастер класс. Время пролетело незаметно! Все участницы сделали по букету цветов и никому не верилось, что своими руками сотворили такую красоту!
Невероятно красивые цветы увидела случайно. Подписалась на страничку Татьяны Айрапетян @_blossom_cakes_. Невероятно повезло попасть на мастер класс. Время пролетело незаметно! Все участницы сделали по букету цветов и никому не верилось, что своими руками сотворили такую красоту!
Елена
Атмосфера на мастер-классе была невероятная, эстетика в каждом мгновении! Уже не терпится замесить пасту! Спасибо огромное Татьяне, невероятный человек и преподаватель! Цветы уже не оставили равнодушными тех, кто увидел, это восторг! Я поставила на полку и любуюсь. Успехов нам, девочки, на цветочном поприще!
Атмосфера на мастер-классе была невероятная, эстетика в каждом мгновении! Уже не терпится замесить пасту! Спасибо огромное Татьяне, невероятный человек и преподаватель! Цветы уже не оставили равнодушными тех, кто увидел, это восторг! Я поставила на полку и любуюсь. Успехов нам, девочки, на цветочном поприще!
Людмила
Татьяна, мне человек 30 написало, что букет очень понравился! Сначала мне казалось, что обучение дорого. Но все окупилось уже несколько раз. Благодарю 1000000000 раз. Я теперь всем-всем Вас рекомендую, не устану благодарить.
Татьяна, мне человек 30 написало, что букет очень понравился! Сначала мне казалось, что обучение дорого. Но все окупилось уже несколько раз. Благодарю 1000000000 раз. Я теперь всем-всем Вас рекомендую, не устану благодарить.
СРЕДИ МОИХ КЛИЕНТОВ
Презентация духов Dior
Ювелирный дом Cluev
Лукойл Астрахань
« В ЭТОМ МОЕ ВОЛШЕБСТВО — СДЕЛАТЬ СЛОЖНОЕ ПРОСТЫМ »
ИП АЙРАПЕТЯН Т.Е. ИНН 301611319802
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство работы с сайтом.