Для изготовления пластичного шоколада понадобятся: белый шоколад и сироп глюкозный 43 %. На онлайн-курсе я подробно рассказываю как разобраться в марках шоколада, обозначениях на упаковке. Инструменты продаются в разных магазинах. Особенно большой выбор в онлайн-гипермаркетах. Ссылками на магазины и товары я делюсь в каждом курсе. Нам будут нужны вырубки разных форм, стек с шариком, цветочный мат. Для каждого курса свой набор инструментов. Так же я показываю как можно обойтись иногда без них или заменить если это возможно.